Gandía liegt zwischen dem Fluss Serpis und der Schlucht San Nicolás.
Die Stadt konsolidierte sich im 16. Jh. als ein wichtiges kulturelles Zentrum, das von den aus Gandía stammenden Schriftstellern Ausiàs March, Joanot Martorell und Joan Roís de Corella geprägt worden war. Es wurde die Universität gegründet und der Glanz früherer Jahrhunderte fortgesetzt. Später wurde dieser Ruhm in anderen Bereichen, wie dem Tourismus und der Landwirtschaft (neben dem Export) erneut erreicht.
Die Altstadt bewahrt das historische Erbe fruchtbarer Jahrhunderte. Hier finden wir den Palacio Ducal (Herzogspalast), das Museo Arqueológico (Archäologisches Museum), die unter Denkmalschutz stehende Stiftskirche "Colegiata de Santa María", die Wallfahrtskapellen Santa Clara und Santa Ana, das Hospiz Sant Marc, das Kloster Santa Clara, das Rathaus (1778).
Das repräsentativste Bauwerk der Stadt ist der Herzogspalast. Dieses imposante Gebäude wurde vor einigen Jahren restauriert. Von der Altstadt aus erreicht der Besucher die Küste, an deren schönen Stränden man sich bei einem stets angenehmen Klima wunderbar entspannen kann.